Яблоки на ёлке

По одной из версий обычай украшать новогоднюю ёлку пришел от древних германцев. Древние германцы верили, что в колючих, вечнозеленых ветках елей скрываются лесные духи, которые вредят каждому, кто пришел в лес с плохими мыслями. Чтобы умилостивить злых духов, германцы в ветках елей клали какие-нибудь подношения, чаще что-то съестное.
Когда на территории Германии в доме начали ставить в декабре еловые ветки, яблоки снова пригодились. Теперь для украшения. А вскоре первые рождесвенские ёлочки в домах засияли – к украшениям добавились свечи.

Кстати, любимые шары на ёлке могут быть тоже "потомками" яблок.

Рецепт "Печёные яблоки"

Кстати, печёные яблочки – отличный зимний рецепт.
Возьмите кисловатые яблоки, помойте. Удалите сердцевину, не разрезая фрукт. Образовавшееся углубление заполните небольшим количеством сладкой массы – изюма с медом. Поставьте яблоки на лист в разогретую духовку. Запекать яблоки надо около 20 минут при температуре 200 градусов. Остывшие яблоки надо выложить на тарелки.

Приятного аппетита!